Lundi 28 Mars 2022, avec Gaëlle Merlo diététicienne nutritionniste d’Inseraction, les adhérents du Centre Social et Culturel l’Archipel se retrouvent pour réaliser deux recettes et ainsi comparer les saveurs.

Tout d’abord, des mousses au chocolat basiques et comme variante des mousses au chocolat végétariennes au jus de pois chiches.

Pour finir, préparation de falafels aux pois chiches et sa sauce à la grecque!